社会福祉法人 慶成会

9月11日　～栗ご飯の日～

今日の献立：栗ごはん

　　　　　　赤だし（里芋・あおさ）

　　　　　　鮭のきのこあんかけ

　　　　　　鶏となすの南蛮漬け

　　　　　　甘酒プリン

今日の昼食は　栗ご飯　でした。

栗はブナ科の堅果実で、世界各国で生産されています。

日本ぐり、中国ぐり、欧州ぐり、アメリカぐり

などの種類があります。

栄養：主成分は炭水化物です。

　　　ビタミンC、B1、カルシウムを含み

　　　消化も良いです。

スーパーの店頭に並んでいるのを見つけたら

皆さんもぜひ作ってみてはいかがでしょう。