☆三が日の食事☆
2023年1月16日こんにちは！グリーンヒルズ東山相談室です☆
お正月三が日のお食事を紹介します！！
 | 1日の朝食です！ 紅白かまぼこや寿たまご焼きなどお正月らしいおめでたいお食事が提供されました！ お雑煮には入居者様の安全が配慮されたお餅が使用されました♪ |
| 昼食にはおせちが提供されました！ 黒豆やきんとん、海老など様々な種類のおせち料理が提供されました。 おせちの食材には様々な意味が込められていますね。えびは「曲がった腰と長いひげ」から長寿を表しています。 皆様もお元気で長生きしてくださいね(^_^) |  |
| 1日のおやつは祝い花という和菓子です！ 紅白のお花の可愛らしい和菓子が提供されました♪ |
| 1日の夕食は天ぷらが提供されました！ いつもより豪勢なお食事に皆様喜ばれていました！ | |
| 2日の朝食です！ にしんや伊達巻、数の子の松前漬けなどが提供されました！ |
| 2日の昼食は海鮮ちらし寿司です！ まぐろやはまちがのった海鮮ちらし寿司です！ 入居者様の皆様はお寿司が大好きなので大変喜ばれていました(^^♪ | |
| 2日の夕食は金目鯛の煮つけです！ 縁起のよい鯛で新年をお祝いしました♪ おめでたいですね(^_-)-☆ |
| 3日目の朝食です！ かにしんじょう、昆布巻き、いかの酢の物、蒲鉾が提供されました。 主食には鮭雑炊が提供されました。 寒い日が続きますね。雑炊でぽかぽか温まってください(*^^*) | |
| 3日目の昼食はうなぎのひつまぶし風です！ ボーリューミーなうなぎは皆様に大変好評でした♪ |
| 3日のおやつはうさぎ饅頭と甘酒です。 うさぎがとっても可愛らしいですね(*^_^*) | |
| 3日目の夕食はのしどりです！ のしどりとは鶏のひき肉に卵や片栗粉などをつなぎとして加え、味噌や醤油で調味し、平たく伸ばしオーブンで焼いたものです。おせち料理にもよく用いられています。 連日の豪勢なお食事と比べ少しあっさりしたメニューが提供されました♪ |
三が日のお食事はいかがでしたでしょうか？いつもに比べ豪勢なお食事が提供されました♪
2023年も元気に過ごしてくださいね☆
