端午の節句
2022年5月5日
こんにちは。
ケアハウスヴィラ東山苑です。
今日は端午の節句です。
端午の節句には五月人形や鯉のぼりを飾る以外に、
柏餅やちまきを食べる風習がありますね(^^♪
端午の節句は中国から日本に伝来した風習が元となっています。
「端午」とは「初めの午（うま）の日」という意味をもち、
「節句」とは季節の変わり目のこと。
午（うま）は五（ご）とも読める事から5月5日が「端午の節句」として
奈良時代以降に定着したそうです。
ヴィラ東山苑の昼食でも「端午の節句」メニューが出たので
ご紹介させていただきます(^^♪
・中華ちまき
・清まし汁
・かつおのたたき
・筍の木の芽和え
・ひごいまんじゅう
デザートが鯉のぼりで可愛い♡と写真を撮っている方もいらっしゃいました(^^)/
季節を感じられるメニューで皆さんから大好評でした。
