花まつり
2022年4月8日
こんにちは。
ケアハウスヴィラ東山苑です。
今日は「花まつり」です。
花まつりとは、もともと灌仏会(かんぶつえ)と呼ばれ、
仏教の創設者であるお釈迦様の生誕をお祝いする仏教行事です。
「花まつり」とも称されるようになったのは明治時代以降のことです。
日本ではそれにちなんで新暦の4月8日または5月8日に花まつりが催されるように
なったそうです。
ヴィラの昼食は「花まつり特別メニュー」でした。
≪メニューのご紹介≫
・さくら寿司ご飯
・赤だし味噌汁
・天ぷら
・茶碗蒸し
・小松菜くるみ和え
・桜だんご
天ぷらは揚げたてサクサクでとっても美味しかったです!
その他のメニューも花まつりにちなんだメニューで
季節を感じられるメニューでした。